Le collectif du potager des familles travaille actuellement à la rédaction d'un livre de recette communautaire... On se replonge dans les recettes familiales. On échange avec les anciens de la commune et du plateau. On test, partages, vote pour que les recettes colles au mieux à notre terroir. Ce sont des histoires de personnes et de groupes, entrelacées à des recettes ; un aperçu de l’histoire qu’on ne trouve pas avec d’autres sources.

Vous retrouverez ces recettes sur le blog

Parce qu'en l'espace d'un demi-siècle, plus de 70% de variétés potagères on disparues et que la pression du changement climatique se ressent de plus en plus sur nos potagers de montagnes, nous avons pour souhait de produire nos propres semences de légumes anciens et de faire perpétuer dans chaque cortis du collectif une réserve génétique fiable et résiliente pour le futur.

Présentation du projet